Руководства, Инструкции, Бланки

прайс на разбитую посуду образец img-1

прайс на разбитую посуду образец

Рейтинг: 4.9/5.0 (1898 проголосовавших)

Категория: Бланки/Образцы

Описание

Обязан ли клиент платить за разбит посуду в кафе или ресторане?

Обязан ли клиент платить за разбит посуду в кафе или ресторане?

Достаточно сложный и неоднозначный вопрос.

С одной стороны, клиент вступает в договорные отношения с владельцем кафе/ресторана, что даёт право этому самому владельцу потребовать оплаты ущерба с виновного.

Но с другой стороны, договор этот негласный, и если вас не предупредили об этом заранее, и не дали право выбора, а это уже нарушение сделки согласно Гражданскому кодексу. С этой точки зрения вы можете отстоять свою позицию и отказаться от оплаты разбитой посуды.

Если вы не хотите накалять обстановку и согласны оплатить свою неосторожность, то кафе/ресторан обязан выдать вам чек. Так как и об этом поступлении денежных средств ресторан должен будет отчитаться в налоговую, то данное действо в обязательном порядке должно быть подкреплено документом. Если администрация отказывается давать чек, смело отказывайтесь от оплаты, тут сотрудники явно решили пополнить собственный карман.

И знайте, что словесно, физически, или как бы то ни было ещё, заставить платить вас не могут, кроме как по решению суда.

Но тут уж решать вам тихо уладить конфликт, или отстаивать свои права. Или же ходить в приличные заведения, где клиент всегда прав)

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Во многих кафе берут деньги за бой посуды. Это обязательно должно быть прописано в правилах этого предприятия общественного питания.

Но с другой стороны.вы это делать не обязаны. Весь бой посуды уже заложен в наценку в этом кафе или ресторане. Они же вам бутылку вина не по цене постовщика продают.Если вы что-то большое зеркало разобъете, например или стол или стул сломаете,надо вызывать милицию ,составлять протокол о материальном ущербе и тогда вы будете платить.

Сама больше 20 лет в ресторане отработала и деньги за бой посуды с посетителей брала,а что делать или сам будешь хозяину деньги платить за то что не усмотрела.

В советское время все списывали как износ и бой малоценных и быстроизнашивающихся средств.

в избранное ссылка отблагодарить

Другие статьи

Бой посуды

Обсуждения

ПЛАТИТЬ ЛИ ЗА БИТУЮ ПОСУДУ?

Наверное со многими происходила такая ситуация, когда волей или неволей Вы становились свидетелем (участником) того, как бьется посуда в заведении, в которое Вы пришли отдохнуть. Гость ресторана случайно разбил бокал, ребенок в кафе разбил кружку и т.д. и т.п. Возможных ситуаций множество. А правомерны ли действия администрации заведения, когда посетителям выставляют счет по пунктам меню “бой посуды”? Особенно, когда обычные бокалы, красной ценой в сто рублей оценивают в меню как 500р.

Гражданский кодекс РФ статья 15 и статья 16 ФЗ «О защите прав потребителей» говорит о том, что с Вас могут потребовать возмещения, но только в том случае, если вы били посуду целенаправленно и только в размере реальной стоимости посуды. Поэтому первое что необходимо сделать – это попросить документы на приобретенную посуду, которые подтверждают ее стоимость. В большинстве случаев их просто не будет. А нет документов, нет и имущества в собственности. Соответственно никакой имущественный вред вы не нанесли. Все равно требуют с Вас деньги? Тогда действуете следующим образом:
1. сообщаете, что вы готовы решать данный вопрос в суде
2. указываете на тот факт, что бой произошел по причине:
неосторожность, захотелось, оно уже было надколото и т.д и т.п.
что могут подтвердить свидетели.

Все это делаете вежливо и тактично. В завершении приведу несколько комментариев юристов по этому вопросу:

“Даже в том случае, если расценивать действие как умышленное, Вы обязаны возместить вред только в том размере, в котором он был Вами причинен. Просто купите аналогичную кружку за сто рублей и передайте им под расписку, будут отказываться — напишу Вам претензию. Если они завышают сумму ущерба фактически в три раза, то это уже неосновательное обогащение чистой воды :)”

“Включение в прайс-лист, очевидно, незаконно. По поводу необходимости возмещения: обратите внимание, я написал в самом начале комментария "Даже в том случае, если. ". Собственно, я не очень ясно выразился, за что и прошу меня извинить. Дело в том, что Вы обязаны возместить вред только в том случае, если кружка была разбита умышленно или, если выражаться более корректно, если между Вашими действиями (или Вашим бездействием) и разбитой кружкой имеется явная причинно-следственная связь.

Формально и юридически именно на кафе лежит обязанность доказать умышленность Ваших действий. Но даже в том случае, если они смогут это сделать, в чем я сильно сомневаюсь, больше реальной стоимости кружки они с Вас стребовать не смогут.”

«Вообще нужно разобраться, по какой причине была разбита посуда. Так, например, если человек находился в состоянии алкогольного опьянения и специально разбил посуду, то ему придётся ответить за причинённый ущерб. А вот если у вас не было злого умысла и вы случайно уронили и разбили, например, тарелку, то платить за неё вы ничего не должны. Если же с вас требуют заплатить за случайно разбитую посуду, то необходимо написать заявление на имя владельца заведения по поводу необоснованности взимаемого штрафа»

Алексей. давайте я не соглашусь, вам же всё равно
в указанных статьях нет такого "Гражданский кодекс РФ статья 15 и статья 16 ФЗ «О защите прав потребителей» говорит о том, что с Вас могут потребовать возмещения, но только в том случае, если вы били посуду целенаправленно и только в размере реальной стоимости посуды." более того, ГК РФ предусматривает без виновное возмещение вреда
теперь о комментариях
1 " Вы обязаны возместить вред только в том размере, в котором он был Вами причинен". что это?
Под убытками понимаются расходы, которые лицо, чье право нарушено, произвело или должно будет произвести для восстановления нарушенного права, утрата или повреждение его имущества (реальный ущерб), а также неполученные доходы, которые это лицо получило бы при обычных условиях гражданского оборота, если бы его право не было нарушено (упущенная выгода).
2" Дело в том, что Вы обязаны возместить вред только в том случае, если кружка была разбита умышленно или, если выражаться более корректно, если между Вашими действиями (или Вашим бездействием) и разбитой кружкой имеется явная причинно-следственная связь."
опять 25. это что?
если вообще быть корректным то сначала объективная сторона, то есть существовал ли сам факт причинения ущерба, разбитая посуда, была ли она разбита. было
субъективная сторона, каким образом и при каких обстоятельствах, есть две формы вины. умысел и неосторожность, умысел нуждается в доказательстве, неосторожность же вытекает из самого факта, то есть вы не хотели бить посуду, но то что она может разбиться. посуда имеет такое свойство. это вам известно? то есть вы знали о таком свойстве посуды, но легкомысленно предполагали что этого не случится, то есть действие по неосторожности повлекшее ущерб, потом дело в суд если вы не хотите возместить ущерб добровольно
кстати обычно посуда там не штучная. если речь не о пивной бочке и кружках. сейчас по моему таких и нет, а в даже в недорогих забегаловках это предметы из какой то серии или часть сервиза, по этому купить гранённый стакан и предложить вместо бокала вряд ли выйдет
3 на счёт случайно и специально, как уже говорилось если специально, то это умысел, если случайно, то это неосторожность, есть ещё несчастный случай, когда природный катаклизм или ещё какое стихийное бедствие, но они не имеют к данной ситуации отношения
п.с. к стати, если доводить дело до суда то в случае проигрыша все судебные издержки лягут на проигравшую сторону, одно дело когда речь идёт о защите прав потребителей, обычно суды принимают сторону покупателей,которые требуя независимой экспертизы и тем самым причиняет ущерб пользуются своими правами покупателей, тут суд отказывает продавцу так как финансовое положение лиц разное, но тут такой номер не прокатит

В советское время посуда росчитывалась в напиток или в еду. Но посуде давалась ограниченная эксплутационное время. Так в ресторанах обмен посуды проходил раз в пол года или год. В связи что предприятия теперь частные и персонал вольно наемный дирекция сама несет убытки за бой посуды. При этом бухгалтерия как правило не соответствует своей квалификацией не видет должным учет посуды. В принципе вы можете не платить за бой но в этом случае оплатит персонал. Для владельцев общепита безразлично кто внесет должную сумму. Все останется на совести гостя!

Иван, статья 16 ФЗ «О защите прав потребителей», а конкретно ее пункт 3 гласит:

Продавец (исполнитель) не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы, услуги за плату. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких работ (услуг), а если они оплачены, потребитель вправе потребовать от продавца (исполнителя) возврата уплаченной суммы.

Применительно к данной ситуации это означает следующее: когда Вам в счет включают бой посуды – это непрофильная услуга которой занимается ресторан (кафе). Фактически в данном случае Вам продают битое стекло. Странно как-то Вам не кажется? Вы пришли пообедать, а тут стекло битое продали… Да и «ОКВЭД 55.30 Деятельность ресторанов и кафе» этого как-то не предусматривает. Нет, если вы хотите добровольно оплатить «Бой посуды» Вам этого никто не запрещает.

А взыскать с Вас могут только по ст.15. ГК РФ. И только через Суд. Вот тут Вам и объективная сторона, и субъективная сторона… И все это им придется доказывать… чтобы взыскать (в случае если они смогут доказать в суде, в чем я лично очень сильно сомневаюсь) 150р к примеру за разбитый стакан. Ну и много заведений на это пойдут? Поэтому:

1. сообщаете, что вы готовы решать данный вопрос в суде
2. указываете на тот факт, что бой произошел по причине:
неосторожность, захотелось, оно уже было надколото и т.д и т.п.
что могут подтвердить свидетели.

при этом неосторожность - это неосторожность проходящего мимо человека который неосторожно зацепил Ваш столик и стакан упал разбился.

захотелось - это захотелось чокаться бокалами, а они разбились как раз в следствии того, что было надколото и т.д и т.п.

ст. 15 ГК: «Лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере». При этом под убытками разумеются расходы, которые лицо, чье право нарушено, произвело или должно будет произвести для восстановления нарушенного права, утрата или повреждение его имущества (реальный ущерб), а также неполученные доходы, которые это лицо получило бы при обычных условиях гражданского оборота, если бы его право не было нарушено (упущенная выгода).

Да Nova, все верно. Именно по этой статье заведение (КАФЕ, РЕСТОРАН) может обратиться в суд, чтобы попытаться взыскать с Вас ущерб, который по их мнению был Вами причинен. Однако в ГК РФ есть еще и статья 211 "Риск случайной гибели имущества" которая дословно гласит следующее:
Риск случайной гибели или случайного повреждения имущества несет его собственник, если иное не предусмотрено законом или договором.

Исходя из смысла - случайная гибель вещи - та, которая произошла в результате произошедшего случая, проистекание и результат которого лицо не могло заранее предугадать или предотвратить.

И что-то мне подсказывает что суд будет руководствоваться именно 211 статьей при принятии решения.

суд будет руководствоваться этой статьёй только в случае если удастся доказать свою невиновность,что практически не реально,т.к. в этой же статье на которую вы так упорно ссылаетесь есть чудесная приписка,что даже если вы просто неумышленно сидели и оживлённо болтали с соседом,эмоционально размахивая руками,падает посуда и вы являетесь неумышленно но виновным,дальше все трения между гостем и владельцем сходят либо на "междусобойное"решение либо у кого адвокат хитрее.

Nova, начнем с того, что такой приписки, о который Вы указали нет ни в одной статье ГК РФ. Я так полагаю Вы интерпретировали таким образом строчку "Законом обязанность возмещения вреда может быть возложена на лицо, не являющееся причинителем вреда" из ст.1064 пункт 1 ГК РФ. Данная интерпретация – это Ваши фантазии. В каждом конкретном случае что на кого возложить будет решать только суд.

И не забывайте о том, что для возложения гражданско-правовой ответственности в форме возмещения ущерба истцом должны быть доказаны: факт причинения ущерба и его размер; вина и противоправность действий (бездействия) ответчика; наличие причинной связи между противоправным поведением ответчика и наступившим ущербом.

Дааа, не каждый юрист знает, когда и в каком виде нарушаются права его, как законопослушного гражданина и потребителя)) Расслабьтесь, уже есть рецепт на все случаи жизни, работает безотказно)) Кому интересно -напишу в личку)

Автор статьи провоцирует посетителя на мозготрахальные действия, дабы испортить настроение всем, себе, гостям, персоналу. Воспитанный человек, не будет спорить, а посуда у него не будет разбита. Нормальный человек, контролирует действия свои и ребенка. Случайности, были придуманы для идиотов верующих, в чудо-юдо.

Вот же роскошь жить как в сказке
Сказкой называть покой
Убегать и наслаждаться
Невозможной пустотой

Вы хоть знаете о ком Вы
Тут толкаете свой взгляд?
Если нет, то я отвечу
- о пустом себе самом

Что делать если с вас требуют оплатить разбитую посуду в кафе?

Что делать если с вас требуют оплатить разбитую посуду в кафе?

Недавно один мой друг пожаловался на одно известное заведение в городе, в котором он совершенно случайно разбил чашку из под кофе. С него потребовали 500 рублей, так как в заведении такие расценки на бой посуды.

А правомерны ли действия администрации заведения, когда посетителям выставляют счет по пунктам меню “бой посуды”? Особенно, когда обычные бокалы, красной ценой в сто рублей оценивают в меню как 500р.

Гражданский кодекс РФ статья 15 и статья 16 ФЗ «О защите прав потребителей» говорит о том, что с Вас могут потребовать возмещения, но только в том случае, если вы били посуду целенаправленно и только в размере реальной стоимости посуды. Поэтому первое, что необходимо сделать – это попросить документы на приобретенную посуду, которые подтверждают ее стоимость. В большинстве случаев их просто не будет. А нет документов, нет и имущества в собственности. Соответственно никакой имущественный вред вы не нанесли. Все равно требуют с Вас деньги? Тогда действуете следующим образом:

1. сообщаете, что вы готовы решать данный вопрос в суде;

2. указываете на тот факт, что бой произошел по причине неосторожности.

В любом случае, даже если будет доказано, что Вы разбили умышленно, требовать с Вас имеют право только стоимость товара, т.е. столько, столько, за сколько заведение купило эту посуду, а то, что происходит на практике, в юриспруденции называется неосновательным обогащением.

То же самое с супермаркетами. Идете вы по магазину, вдруг случайно рукавом или тележкой задели товар, стоящий на краю полки, он упал и, например, разбился.

С вас сотрудники магазина потребуют оплаты стоимости поврежденного товара, но будут не правы, поскольку статья 459 Гражданского кодекса РФ предусматривает, что если иное не предусмотрено договором купли-продажи, риск случайной гибели или случайного повреждения товара переходит на покупателя с момента, когда в соответствии с законом или договором продавец считается исполнившим свою обязанность по передаче товара покупателю. Иного быть не может, поскольку вы же не подписываете никакого договора, когда входите в магазин. В соответсвии со ст. 493 ГК РФ договор розничной купли-продажи считается заключенным в надлежащей форме с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека или иного документа, подтверждающего оплату товара.

Поэтому не спешите в такой ситуации оплачивать. Я не хочу научить как уклониться или злоупотреблять предоставленными законом правами, но в первом случае мы всегда сталкиваемся с тем, что с нас за тот товар который стоит максимум 100 рублей, требуют 500, а во втором, сами сотрудники магазина не предусмотрели или не обеспечили безопасное нахождение товара на полках (достаточно просто поставить не на край полки).

Бой посуды в кафе

Бой посуды в кафе

Да, с работников высчитывают.
Не знаю как везде, но в одном конкретном заведении бой посуды учитывается ежедневно, причем указывается кто разбил, если можно это установить. По окончании месяца все это обращается в денежный эквивалент и пропорционально вычитается из зарплаты. Если неизвестно, кто побил посуду, сумма делится на всех - менеджеры постоянно какие-то вычеты за бой имеют.
С гостей ресторана деньги за разбитые вещи тоже могут взять, но разумеется, по ситуации. Часто они сами готовы оплатить убытки.

(Насчет заложен бой посуды в расходы ресторана или нет - точно сказать не могу, но факт, что новую посуду покупать придется, и таким образом чистая прибыль за месяц уменьшается на ее стоимость. Отсюда распоряжения сверху - компенсировать за счет персонала.)

Сообщение 41148179.
Автор: Talis Статус: Корифей Время: 17:20 Дата: 05 Nov 2008

нашла">http://www.eva.ru/static/forums/134/2007_7/1025163.html#Message30252155
нашла все таки, правда здесь не все однозначно как мне казалось.
Может кто еще что напишет.

О проекте

Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. v.3.2.026

Мы в соцсетях Контакты

Обязаны ли вы платить за разбитую посуду в ресторане? Вредные советы

Обязаны ли вы платить за разбитую посуду в ресторане?

Если вы разбили пепельницу, сломали стул или стол, испортили полы или стены заведения, в которое пришли отдохнуть, то возместить указанный вред вы будете обязаны по полной программе. Особенно в случае, если в ваших действиях будет усмотрена ваша вина. Причем следует иметь в виду, что вина может быть выражена как в форме умысла, так и в форме неосторожности. И даже если вы увлеклись беседой и, размахивая руками над столом, опрокинули на пол стакан, то вред будет считаться причиненным по неосторожности. Но это тоже ваша вина. Доводы, что вы сделали это нечаянно, не освободят вас от ответственности за причиненный вред.

В случае же если ваша вина отсутствует (например, когда бокал, стоявший на вашем столике, упал из-за сквозняка), то обязанность возместить такой вред отсутствует.

Кто докажет вину?

Зачастую вопрос наличия или отсутствия вины посетителя в причинении какого-либо ущерба заведению является довольно спорным. Каждая сторона настаивает на своей правоте. В случае если посетитель отказывается возместить причиненный вред в добровольном порядке, заведение вправе обратиться в суд с иском о возмещении причиненного вреда. В суде заведению придется доказать факт причинения посетителем вреда, а посетителю, соответственно, отсутствие своей вины в причинении вреда.
Сколько надо платить за разбитый стакан?

Еще один вопрос, который зачастую возникает в таких случаях, — размер материального требования, заявляемого в качестве возмещения вреда. В некоторых заведениях можно увидеть надпись, что за разбитую посуду посетитель платит двойную (тройную) стоимость разбитой посуды. Согласно ч. 1 ст. 933 ГК РБ вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также вред, причиненный имуществу юридического лица, подлежит возмещению в полном объеме лицом, причинившим вред. Это означает, что вред возмещается в размере фактически причиненного ущерба, но не более того.

Требование заведения о возмещении вреда в большем размере не основано на нормах законодательства. В случае если посетитель признает свою вину в причинении вреда, однако не согласен с размером требования, заявляемого заведением, то он может отказаться возмещать вред в указанном размере. В таком случае заведению необходимо будет в судебном порядке подтвердить обоснованность размера заявляемого требования.
Что делать, если требуют деньги за разбитую тарелку?

В любом случае, если вы что-то разбили, сломали или испортили и не нашли общий язык с администрацией заведения, помните, что заставить вас силой выплатить сумму возмещения вреда никто (в том числе и милиция) не может иначе как по решению суда.

Если вы категорически не согласны с требованиями заведения, то поступайте следующим образом:
— требуйте Книгу замечаний и предложений, оставляйте в ней запись о случившемся;
— требуйте от администрации заведения составления акта о порче имущества с указанием его стоимости, в котором обязательно опишите свое видение случившегося, а также доводы и аргументы своей невиновности;
— заручитесь поддержкой как минимум двух свидетелей случившегося;
— сообщите администрации заведения, что вы не намерены возмещать вред в добровольном порядке (либо намерены, только если ваша вина будет доказана в судебном порядке).

И если администрация заведения считает нужным, то она может обратиться в суд. Также помните, что вы не обязаны никому предоставлять (кроме сотрудников милиции), а тем более передавать в залог свой паспорт. Если же сотрудники заведения будут препятствовать вам покинуть его, применяя физическую силу, незамедлительно вызывайте наряд милиции.

В описанной выше ситуации важно вести себя корректно и крайне сдержанно, чтобы сотрудники заведения не смогли выдать ваши действия за хулиганские и чтобы к гражданско-правовому конфликту не присоединился административно- либо уголовно-правовой.

По материалам: interfax.by

Кто платит за разбитую посуду в ресторане

Разбитый фужер или поломанный бильярдный кий могут — увы! — омрачить посещение увеселительного заведения и даже отвратить особо чувствительных граждан от времяпрепровождения вне дома. А если к этому прибавится наглый официант, вымогающий чаевые, запас терпения может так истощиться, что и до негативных последствий недалеко.

Следует сказать, что в Украине эти проблемы большого резонанса не имеют, в отличие от России и Беларуси. Но это вовсе не потому, что у нас все хорошо и складно: посуду мы бьем не меньше других, а вот то, как мы за нее платим — уже вопрос, причем весьма интересный. Вариантов тут, понятное дело, немного: либо нас заставляют заплатить, либо мы сами предлагаем это сделать, либо бой посуды записывают на счет заведения. Любую из ситуаций можно без преувеличения назвать распространенной, так что давайте разберемся, какой итог имеет под собой основания и в каких случаях.

Приглядимся к официанту

Прямая обязанность официанта — убирать со стола посуду по мере ее опустошения, поэтому, если персонал так "торопился" вас обслужить, что вы успели заболтаться, забыв, где находитесь, и в порыве опрокинули свой пустующий за ненадобностью прибор, это проблема не ваша, а официанта. Впрочем, в условиях кризиса распространен сценарий, при котором официант просто физически не успевает вас обслужить. В таких случаях мальчика (девочку), конечно, жаль, потому что скупая администрация, заставившая сотрудника разрываться на два зала, еще и вычтет из его зарплаты причиненный вами ущерб. С одной стороны, опять же, — проблема сотрудника, неспособного настоять на предоставлении достойных условий труда, с другой — немало найдется добропорядочных граждан, которые в такой ситуации с пониманием отнесутся к официанту.

Однако чаще бывает так, что у вас без тени смущения требуют компенсации, и вот это уже ни в какие ворота не лезет. В таком случае приглашайте администратора и задавайте ему наводящие вопросы. Если это не подействует, попросите показать локальные нормативные акты, в которых черным по белому будут перечислены обязанности официанта: смело настаивайте на своем, так как имеете полное право — это же не вы ненадлежащим образом выполняли свои обязанности! Заметьте, кстати, что в приличном заведении подобные прецеденты невозможны: даже если попросить официанта не раздражать периферическое зрение своим мельканием, он вежливо ответит, что выполняет свои обязанности и в противном случае получит взыскание.

В солидном заведении бой посуды прописан в меню. В том же перечне можно найти и живую музыку, если приему пищи аккомпанируют. Иногда туда же включаются и чаевые для официанта. Хорошо, если вас просто информируют о том, что бой посуды и чаевые включены в стоимость заказа и составляют определенный процент, плохо — если с вас вымогают деньги. Кроме того, как-то странно соглашаться на кота в мешке: а вдруг вас плохо обслужат, а вы уже согласились за это платить? Если задуматься о природе чаевых, получается, что это — разновидность благотворительности, согласно которой одаривать нужно не страждущих, а полезных. В том же супермаркете, узнавая на кассе, что какой-то процент от сделанной покупки перечисляется на счет детского дома, вы ничего дополнительно за эту новость не приплачиваете. Те же торговые сети, которые не намерены за счет своей прибыли вершить добрые дела, но против тоже ничего не имеют, размещают на своей территории ящички-копилки с призывом к добросердечности покупателей. Вернее, размещают такие копилки соответствующие благотворительные фонды, но с разрешения администрации торгового зала. Отсчитывая сдачу, кассир не опускает ваши деньги в подобный ящик и не кладет себе в карман, так с какой стати официант должен поступать иначе?

Администрация общепита разрешает сотрудникам принимать поощрения клиентов либо сама поощряет сотрудников соответствующим образом — третьего не дано. Поэтому, если вас просто информируют о том, на что пойдут ваши деньги, попутно давая понять, что никаких купюр "сверху" класть не нужно, будьте спокойны: в таком заведении вас едва ли станут мешать с грязью за разбитый бокал. Однако если таким образом с вас пытаются стребовать дополнительные средства, будьте бдительны: вы никому ничего не должны. Чаевые — дело добровольное.

К сожалению, с боем посуды все немного сложнее. Дело в том, что, посещая клуб-буфет, согласно Гражданскому кодексу, вы вступаете в публичный договор с владельцем заведения, который действительно имеет право потребовать с вас возмещения убытков. Таково его условие: если оно вам не по вкусу, никто вас за руки не удерживает. Другой вопрос, если об этом условии вас никто заведомо не предупредил. Это все равно, что не оговорить неустойку в письменном договоре — фактически вас тем самым лишили права выбора, т. е. вовлекли в публичный договор обманным путем, а такая сделка, согласно Гражданскому кодексу, недействительна. Во всяком случае, в той ее части, о которой вас "забыли" предупредить. Если спокойно объяснить это администратору, он вряд ли продолжит настаивать на конфликте: обычно подобные претензии рассчитаны на чувство вины и непросвещенность клиента.

Однако не исключен и вариант шантажа, когда вы, к примеру, празднуете юбилей своего родственника, посреди которого вас просят удалиться в случае отказа оплатить разбитый прибор. Ясно, что прерывать празднество из-за разбитой тарелки никто не будет. Как же быть в такой ситуации? Конечно, платить, но с умом. Посетителю, допустившему оплошность, в любом случае должны предоставить счет на разбитую посуду согласно прейскуранту цен на посуду, утвержденному руководством предприятия, и выдать кассовый чек или приходный кассовый ордер, выписанный бухгалтерией.

Если документов об оплате давать не хотят, это наводит, прежде всего, на мысль об отсутствии прейскуранта как такового. Стоимость боя — это бюджетная статья. Возмещение ущерба попадает в кассу, и фискальные органы, естественно, хотят знать, на каком основании оно там взялось. Для отчетности бухгалтер предоставляет им свой экземпляр акта списания, дубликат которого (или аналог) после оплаты остается у вас. В акте перечисляются отдельно предметы столовой посуды и приборов, пришедших в негодность. Все это имеет место, если владелец общепита — плательщик единого налога СПД-физлицо, имеющее право работать без регистратора расчетных операций. Другие субъекты хозяйственной деятельности, избегая сложностей с документацией, как правило, закладывают в цены обслуживания любого клиента (даже если он ничего не разбил) до 10% стоимости на бой посуды, т. е. компенсируют убытки путем банального повышения цен. В этом случае, как вы понимаете, дело обходится без документов, потому что вы в принципе никому ничего не должны. Поинтересуйтесь формой хозяйствования вашего общепита, и если выяснится, что это какое-нибудь общество, знайте: ваш официант — вымогатель.

Впрочем, портить юбилей разбирательствами, конечно, неприемлемо, поэтому требуйте на худой конец расписку, которую впоследствии можно будет предъявить вышестоящему руководству заодно с требованием разобраться в сложившейся ситуации и вернуть безосновательно уплаченные деньги. Кстати, если в меню бой посуды не прописан, сообщить об этом действующем условии публичного договора вам должен именно официант. Если сомневаетесь в его порядочности, пригласите администратора и уточните у него, действует ли соответствующее правило и каковы расценки на бой.

Без вины невиновны

Главная сложность в вопросах боя и лома сводится к тому, что даже в случаях, когда вы не виноваты, доказать это очень сложно. В постсоветских странах, проломив ветхий стул в общепите, мы без вопросов даем владельцам деньги на новый. А те, как правило, только и ждали, кому из гостей изменит удача. В США и ЕС таких "проныр" обязали бы не только привести мебель в соответствие со стандартами, но и компенсировать "оброненному" клиенту моральный ущерб. В Украине же, помимо неизменных материальных претензий от администрации увеселительного заведения, зачастую услышишь кучу нелицеприятных эпитетов относительно своей неуклюжести.

Даже в случае, когда вы сидите на террасе, продуваемой всеми ветрами, или покачиваетесь на волнах плавучего ресторана, и прибор разбивается под действием этих стихий, на вас все равно попытаются нажиться. Но в этом случае, как ни странно, у вас куда больше шансов доказать свою невиновность, чем в случае банальной неосторожности, которая, согласно причудам законодательства, наравне с умыслом является формой вины. Однако если вам все-таки удалось отстоять свою невиновность, в силу вступает норма ст. 323 ГКУ: "Риск случайного уничтожения или случайного повреждения (порчи) имущества несет его собственник, если иное не установлено договором или законом". Таким образом, если плавучая ресторация качается так, что приборы скачут по столу — это не ваша тема, и сквозняк, опрокидывающий фужеры, тоже. В конце концов, никакой инвентарь не вечен — рано или поздно его спишут, и если кий разваливается от старости прямо у вас в руках, возникает закономерный вопрос: что он вообще делал среди прочего инвентаря в столь аварийном состоянии?

Так что, если вы что-то "разбили", "сломали" или "испортили", помните, что заставить вас силой выплатить сумму возмещения вреда никто не может иначе как по решению суда. Если вы категорически не согласны с требованиями заведения, используйте по назначению Книгу замечаний и предложений, дублируйте свое аргументированное "фэ" в акт о порче имущества (вы имеете на это полное право) и заручайтесь поддержкой минимум двух свидетелей.

Если администрация настаивает на своих требованиях, пусть обращается в суд. Если при этом с вас требуют документы в залог и физически препятствуют покинуть заведение, звоните в милицию. Главное: не поддаваться на провокации, чтобы сотрудники заведения не смогли выдать ваши действия за хулиганские. В противном случае гражданско-правовой конфликт с легкостью может перерасти в административно-правовой.

Вообще-то в наше время достаточно ресторанов, где гостям открыто предлагается бить посуду (в разумных, конечно, пределах), поэтому вам следует предупредительно задать вопрос официанту. А уж определившись с выбором подходящего заведения, пейте на брудершафт, сколько влезет!

4 комментария к статье “Кто платит за разбитую посуду в ресторане”

Да, только надо смотреть на хозяев. Как-то в Киеве в Гидропарке журналист поломал пластмассовый стульчик, так те вызвали прикормленных ментов и журналиста долго били… шума было потом…

Я в кафе заказывала чай в чайничке,там посуду нужно убирать сами. Поставив грязную посуду на стол (для грязной посуды) я случайно обранила чайничек и крышечка слетела и разбилась. Что делать в такой ситуации? мне сказали оплачивать, в ответ на что я попросила прейскурант. Его долго и упорно искали, но в итоге нашли,НО там небыло ни заверения директора, ни печатей, ни подписей. просто лист с наименованием и ценой. что делать в этом случае??правы ли они подскажите пожалуйста.

Если Вы признаете, что сами разбили, то заведение явно не виновато.
Учитывая ваше согласие на оплату боя, то необходимо было получить чек за разбитую посуду.

Я в клубе спокойно отдыхал и в неожиданный момент по домной просто развалился стул. Охранники оказались настоящей быдло подскочили я еле встать успел как меня вывели в холл и стали требовать возмещение ущерба, за дряхлый стул аж 10 000 рублей. Причем намекая на физическую расправу. Я на мгновение подумал ого в 90е попал. Недолго думая я вышел на улицу без одежды её просто не дали пока я не заплачу. Охрана по видимому подумала, будто я деньги буду искать, а я в полицию сразу звонить. Полиция довольно быстро приехала, охрану поставила на место мне отдали мои вещи, и я со спокойной душой ушел и зарекся не возвращаться с виду в приличный клуб. В этот момент я понял, наверно не зря плачу налоги=)

Комментировать Поиск Юридическая консультация

Здравствуйте. Мой отец служил в МВД. был ликвидатором на Чернобыльской АЭС, 30 лет стажа внутренних дел. при жизни не получил инвалидность в связи со скоропостижной смертью. Есть медицинское заключение, что заболевание, которое привело к смерти связан.

Здравствуйте!Необходимо обращаться в суд с иском о признании свидетельства о праве на наследство недействительным. Истребовать наследственное дело у нотариуса и разбираться, каким образом нотариус принял такое решение.

У меня отец - бывший военнослужащий, были прописаны в военской части(в разных городах), эти части давно расформированы,а для приватизации квартиры мне нужны справки с предыдущих мест прописки.Куда обратиться?Как восстановить данную инфо с 1992 года?

Умерла моя племянница которая была недееспособной( инвалид детства) я являлся ее опекуном. ее родители умерли. детей нет. Она была дочкой моей родной сестры. Завещание не было составлено в связи с ее недееспособностью. У нее осталось недвижимое имуще.

Люди, мы такие травматичные, оказывается! Никогда не задумывался, как часто у нас возникают бытовые травмы. А часто! Вчера знакомая подскользнулась на улице и не обошлось, пришлось ехать к врачу. А в травматологии очередь, и врач говорит, что потерпевш.

Облако меток

Облако тегов плагина WP Cumulus для "WordPress " требует для просмотра Flash Player 9 или выше.

Бой посуды

бой посуды

Да, за разбитую посуду платить нужно. Кафе/ба/ресторан которому ты нанёс ущерб в праве требовать от тебя возмещения ущерба, но только в размере фактической стоимости вещи которую ты испортил.
Тоесть даже если на последней страничке меню написано что разбитый стакан стоит 1000 рублей, посетитель разбивший этот стакан в праве не согласиться платить, тогда "потерпевший"(кафе) может попытаться взыскать деньги в судебном порядке, где ему придётся обосновать откуда такой ценник.

Это сообщение пока никто не оценил.

Цитата
Мурзилка, согласен. Как кто-то верно подметил - посетителей в ресторане как правило называют "гостями"- а брать с гостей деньги за рзбитую посуду это как то неправильно
То есть с гостей ты деньги за еду берёшь? ))

Это сообщение пока никто не оценил.

Если честно хз что тут обсуждать: любое заведение имеет право требовать с тебя денег за причинённый ущерб.

Некоторые (как магазины) могут не делать это чтобы сэкономить время, некоторые (норм рестораны) чтобы поддержать имидж. Но это всё добровольно

в магазинах пару раз бил - бутылку вина за

500 рублей, десяток яиц еще. Никогда ничего не платил, был трезвый и просто говорил: "Не моя проблема, у вас так неаккуратно посставлено". Никто ничего не говорил, как я знаю, это правильно-если разбил не умышленно, это проблема магазина.
Погуглил:
Насчет магазина, верно: ГК РФ, в ст. 459 - риск случайной гибели или повреждения товара несет продавец.
Насчет ресторана - если в самом заведении есть указание о возмещении вреда, то все юридически верно (ресторан расматривается тут как предлагающий услугу, что и отличает эту ситуацию от магазина). А вот платить 2-3 стоимости не верно: по ГК вы обязаны возместить только фактически нанесенный вред, прейскурант за бой посуды не имеет никакой силы. также стоит сказать, что умышленное нанесение вреда или приведение в негодность оборудования кафе/ресторана может квалифицироваться и как мелкое хулиганство, а тут все будет уже не так весело.

Сообщение отредактировал ProzAk-R - 6.10.2011, 16:13

Это сообщение пока никто не оценил.

Цитата (ProzAk-R @ 6.10.2011)
в магазинах пару раз бил - бутылку вина за

500 рублей, десяток яиц еще. Никогда ничего не платил, был трезвый и просто говорил: "Не моя проблема, у вас так неаккуратно посставлено". Никто ничего не говорил, как я знаю, это правильно-если разбил не умышленно, это проблема магазина.
Выпил и разбил с остатками)))

Это сообщение пока никто не оценил.

ProzAk-R. спс,буду знать. вчера просто покупал минералку в магазине, бутылка выскользнула из рук и упала. Охрана магаза попросила оплатить,я не стал из-за 20р. говнить и оплатил.

Это сообщение пока никто не оценил.

В нормальных ресторанах всегда есть графа "списание", в которую входят посуда, салфетки, некондиция (в том числе оставшееся пиво в кегах по истечению 36 часов, испортившиеся фрукты для фрэшей в барах). Брать деньги с гостей или с персонала за бой посуды - идиотизм и признак ублюдочности менеджмента.
NB: Остальное имущество (мебель, предметы интерьера) в списание не входят, так что за раздавленный стол скорее всего счёт всё же выставят )))

Это сообщение пока никто не оценил.

К сожалению кушать приходится не только в "нормальных местах", плюс нормальные места могут на поверку оказаться ненормальными) Поэтому знать важно и к чему апеллировать - тоже.

Ну не знаю, вот когда у меня из рук падает бутылка которую я взял с прилавка магазина у меня как-то не поворачивается язык говорить: "как вы тут все хреново расставляете, кто будет платить за химчистку моих новых брюк?!" я просто плачу за стоимость разбитой бутылки.И апеллировтаь по моему тут совершенно излишне, вот по большому счеты ты накосяил - тебе и исправлять.
Как верно заметили, в нормальном ресторане, мне всегда говорят "извините, не волнуйтесь сейчас все уберем", а в других я так же заплачу 100р за причиненный ущерб ( 100+ долларов с меня никогда не пытались взять за бокал, ХЗ как бы я себя повел).

Это сообщение пока никто не оценил.

FroZer. Ну тогда сразу надо открыть последнюю страницу меню и оценить во сколько обойдётся неловкость или молодецкая удаль ))) Если в меню будет чётко прописана стоимость тарелки/хайбола/кофейной чашки, то апеллировать не получится, увы. В этом случае включается исконно русское "юридическое" понятие "хозяин - барин", в простонародии "частная собственность" ))

Это сообщение пока никто не оценил.

Цитата
Просто вот столкнулся с ситуацией неприятной в заведении, в слободу ходил?)) там на последней старнице прейскурант на разбиую посуду. Венцом идиотизма является дубовый (!!!) стол

Версия для печати RSS Подписаться по почте

1 человек читает эту тему (1 гость):

Зачем регистрироваться на GipsyTeam?

  • Вы сможете оставлять комментарии, оценивать посты, участвовать в дискуссиях и повышать свой уровень игры.
  • Если вы предпочитаете четырехцветную колоду и хотите отключить анимацию аватаров, эти возможности будут в настройках профиля.
  • Вам станут доступны закладки, бекинг и другие удобные инструменты сайта.
  • На каждой странице будет видно, где появились новые посты и комментарии.
  • Если вы зарегистрированы в покер-румах через GipsyTeam, вы получите статистику рейка, бонусные очки для покупок в магазине, эксклюзивные акции и расширенную поддержку.

Мы тоже не любим спам! За всю историю сайта мы не отправили ни одного письма нашим пользователям. Вы не будете получать от нас ни рекламных предложений, ни обзоров обновлений.

Читайте на сайте

Эксперты PokerStars выбрали из трансляций своих живых турниров пять сложных коллов в…