Отзывы Сушилка для овощей и фруктов БелОМО БелОМО

Хотелось бы больше дополнительных аксесуаров, но это больше не минус, а так - рекомендация

Отлично. Купили эту сушилку неделю назад. Думала сразу о приобретении Ezidri 500, но наткнулась на эту и не пожалела. Действительно без перебойная работа( трое суток!). Работает тихо (ну относительно тихо). Вялили томаты (10 кг), собственно из-за них родимых и был весь сыр-бор. ).Сушили морковку- отлично! Лук тоже хорошо. Яблоки, груши получились очень ароматные. Ребенку понравились вяленые бананы. Да, причем, помидоры с травками и фрукты сушились одновременно и яблоки остались яблоками без посторонних запахов. Докупили еще дополнительно 4 поддона. Мощности сушки хватает на всех этажах. Сохнет все по времени одинаково, что на первом, что на девятом. Единственное, но, так это великоватые дырочки в поддоне и морковка мелкая во время сушки проваливалась на нижний этаж. пришлось стелить пергамент. Правда сегодня заказали сеточку, думаю, с ней будет удобнее.Так что в целом, мы довольны покупкой. Посмотрим, как справится с вяленьем индейки.

Купили сий аппарат в фирменном магазине Беломо. При первой же сушке появился стук.Позвонил в мастерскую, сказали что проблема с вентилятором, надо привезти на сервис.Вот такие дела.Брак, товарищи!

Сушит равномерно, продувается каждый лоток

Не совсем понятно, какую именно температуру выставил.

Я сушилкой полностью довольна! Сушит действительно равномерно, лотки не переставляю. Купила именно ее из-за распределения потока воздуха, при котором продувается каждый лоток в отдельности.

3 температурные зоны.Непрозрачный качественный пластик (сушить всегда лучше в тени). Наличие дополнительных поддонов.

Купили сушилку БелОМО на прошлой неделе в фирменном магазине завода. В подарок дали книгу рецептов. Спасибо! Книга очень красочная. Сушили ягоды и травы. Жена увлекается травяными чаями. Сушили листья малины, земляники, смородины, мяту, чабрец. Сушилка работает по 12 часов в сутки. Делаем перерыв только на перезагрузку. Про 4 часа все ерунда. Производитель в паспорте все лишь рекомендует. Термореле само все регулирует. Сушка трав при нынешней жаре - сплошная экономия, работает только вентилятор сушилки, нагреватель не включается. Купили сразу дополнительные поддоны. 8 поддонов - сушит супер.

99% аналог дорогой техники Изидри!
Мощность!
Производительность!
Качество пластика высокое!

Недостатков не обнаружено
( сильного шума можно избежать, поставив агрегат в соседнюю комнату за закрытую дверь)

Купили в середине этого лета в фирменном магазине БЕЛомо в Минске (поездка в столицу и покупка на месте оказалась выгоднее покупки с приездом курьера на дом с любого инет-магазина, предлагающего данные модели), после ТЩАТЕЛЬНОГО изучения темы про все сушилки и дегидраторы как наши. так и зарубежные на всех ресурсах и форумах, в т..ч англоязычные, при этом сразу на 12 поддонов (там есть возможность докупить отдельно и поддоны и лотки для пастилы за небольшую цену-в итоге нам обошлась сушилка чуть дешевле 100 долларов на тот день).Пользуемся до сих пор (прямо вот сейчас шумит наша любимая сушилка с грибочками для зимних супов и овощных рагу, которые после дегидратации становятся намного более насыщенного вкуса и аромата;) с ОЧЕНЬ редкими перерывами-ибо сушу всё,что можно и просто так, для эксперимента-((мы вегетарианская семья и наличие в рационе домашних, без химии овощей-фруктов-орехов-зелени-грибов является приоритетным)). Нравятся бананы, которые, например, в Евроопте вообще безобразного качества-как вторсырьё для животных, но в высушенном виде становятся как чипсы полезные, но без вредного масла, и отличный сладкий и калорийный перекус в дороге-что актуально с детками). Зелень любая вся светленькая, чего нельзя добиться в духовке либо других сушилках низкого качества. где просто стоит прямой нагрев от нижнего вентилятора, а не от центра к периферии, как предусмотрено разумными инженерами в данной модели. Свежие грибы-шампиньоны, яблоки, груши, виноград, алыча, кабачки, тыква, морковь, персики, абрикосы, томаты, дыня, даже арбуз и огурцы со своего огорода были высушены и заготовлены на зиму в качестве витаминной заправки для детских организмов в студёную пору, лишённую натуральных витаминов, когда дорогие пластилиновые аналоги в магазинах-супермаркетах стоят баснословных сумм). Работает почти круглосуточно с 2 перерывами в сутки, с раннего утра на 2 часа и перед ночью ещё на 2 часа и всё остальное время она трудиться, аки пчела + раз в сутки переставляю местами все 12 подонов, если изначально в планах БЫСТРО высушить сильно влагосодержащие продукты-если они не сильно мокрые-то можно не заморачиваться--т.к. мощности сушилки хватает на все 12 лотков, только время экспозиции придётся немного увеличить;)В общем-искренне РЕКОМЕНДУЮ, как почти профессиональный повар-кондитер со стажем и многодетная Мамочка. p.s. при желании и не праздном интересе могу в ЛС добавить фото заготовок (хотя детишки на данный момент уже многое просто утащили из моих баночек и слопали с радостью и счастливым причмокиванием) и самого аппарата;)))

двойная стенка
хороший пластик
термостат
не очень шумная
мощная

не регулируется скорость вентилятора
непрозрачный пластик
необходимость выключать на 1 час через каждые 4 часа сушки
цена

Приобрел данную сушилку несколько дней назад.В целом доволен, но существенным недостатком считаю необходимость выключения сушилки на 1 час через каждые 4 часа сушки (согласно инструкции). Об этом нужно писать в описании сушилки на сайте. Но вместо этого в описании товара присутствует надпись "Номинальный режим работы S1 (продолжительный)", которая вводит в заблуждение.

1) Очень малая цена за такую совершенную сушилку 2) Простора в использовании 3) Качественный пластик 4) Блюдо для пастилы

Идеальная сушилка! Аналог сушилки ezidri, только в белорускам исполнении.можно плавно выставить нужную температуру, что очень удобно. На всех 5 уровнях одинаково ровна прослушиваются и очень быстро, благодаря двойной стенке. Есть встроенный термостат, который предохраняет от перегрева. Сушила рыбу, получилась просто изумительная! также сушила грибы, яблоки и различные фрукты. Очень вкусная получается пастила! Сушить по инструкции можно 12 часов, а потом перерыв. Использую более чем 1,5 года и полностью довольна. Очень привлекательная цена!

Гарантия 2 года. Но при таких условиях эксплуатации, ее будет сложно сломать.

Купили недавно данную модель сушилки. Очень не понравилось то, что работать она может только по 4 часа, а потом надо делать перерыв 1 час. (Для сравнения, во многих зарубежных сушилках, по стоимости в 2 раза дешевле, это время составляет до 20 часов, что дает возможность сушить продукты ночью). Благодаря этому продукты успевают остыть, и потом требуется время, чтобы их опять нагреть. Поэтому сушка продуктов намного удлиняется, и занимает несколько дней. Была очень неприятно удивлена тем, что на ней нельзя сушить ягоды. Очень обескуражила фраза из инструкции: " запрещается загружать продукт на противни, установленные на основании", т.е. из 5 противней можно загружать продукты только на 4!

Электросушилка «БелОМО» - «Сделано в Беларуси! »

Как же выбрать электросушилку для овощей и фруктов (не забудьте еще про грибы и орехи)?

Конечно, руководствуясь нашими советами.

Технические характеристики электросушилок

1. Мощность электросушилки

Первый параметр электросушилки, и один из самых важных – мощность прибора. От нее напрямую зависит продолжительность сушки овощей и фруктов. Чем с большей скоростью работает вентилятор прибора, тем быстрее он разгоняет горячий воздух внутри электросушилки. На рынке бытовой техники встречаются как «слабенькие» модели (мощностью 165 Вт), так и настоящие «монстры», мощность которых достигает 500 - 600Вт. Для мощной электросушилки характерно не продолжительное время сушки овощей и фруктов, но присутствие шумовых эффектов в процессе работы. Электросушилка «БелОМО» имеет мощность 500Вт.

2. Температурный диапазон

Сушка ягод, овощей, фруктов, пряноароматических трав, а также грибов – задачка, посильная лишь для универсальной электросушилки, в которой предусмотрена возможность установки температуры в предельно широком диапазоне.

В электросушилке «БелОМО» есть терморегулятор, который служит для плавного регулирования температуры сушки продуктов и имеет три основные температурные зоны с интервалами температур:

1 - от + 15 ºС до + 30 ºС;

2 - от + 30 ºС до + 45 ºС;

3 - от + 45 ºС до + 60 ºС.

1 зона рекомендуется для сушки трав, 2 и 3 – для сушки фруктов, овощей и грибов.

Корпус электросушилки – это основание, в котором расположены двигатель, электронагреватель и вентилятор. Он может быть изготовлен из металла или пластика. Выбирая сушилку, следует помнить, что металлический корпус может сильно нагреваться в процессе сушки, что, в свою очередь, может привести к перегреву аппарата и неравномерной сушке продуктов на нижнем уровне. Если корпус пластиковый, то он должен обязательно быть термостойким. Корпусные детали электросушилки «БелОМО» в зоне нагрева изготовлены из пластика повышенной термостойкости и пожаробезопасности.

4. Материал противней

Противни электросушилок изготовлены из пластика – прозрачного у одних моделей и светонепроницаемого у других. Прозрачная крышка и боковые стенки противня позволят наблюдать за процессом сушки. Первое время после покупки это очень увлекательно и волнительно для любой хозяйки – подглядывать сквозь пластиковые стенки сушилки. Но если вы хотите сохранить больше витаминов в своих заготовках, вспомните про губительное действие света и выбирайте электросушилку, корпус которой изготовлен из светонепроницаемого материала.

Сушилки «БелОМО» изготовлены из материалов высокого качества - это экологически чистый пищевой пластик. который специально для этого предназначен и не причиняет вред здоровью, абсолютно инертен к пищевым продуктам. Он не вступает с ними в реакцию ни при каких условиях. Следовательно, в процессе сушки продуктов происходит лишь удаление влаги и не осуществляется никаких других нежелательных процессов.

Объем одновременно загруженных для сушки продуктов зависит от размера и количества противней. Большинство производителей предлагают электросушилки на 4-5 противней диаметром 28-35 см. Также на вместимость продуктов влияет и высота противня, она бывает от 2 до 3,2 см. Такая характеристика как объем данная в литрах часто сбивает покупателей с толку. Так, например, сушилка «Чудесница Дива Люкс» имеет объем 17 литров, но это не значит, что на нее сразу можно загрузить почти 2 ведра продуктов. Для равномерного просушивания рекомендуется нарезать продукты толщиной 5мм и укладывать их на противень в один слой. Вместимость одновременно загружаемых продуктов можно увеличить с помощью установки дополнительных противней. Электросушилка «БелОМО» в стандартной комплектации имеет 5 противней диаметром 34,3 см и высотой 3,2 см. По желанию покупатель может приобрести дополнительные противни. Мощность электросушилки «БелОМО» позволяет одновременно устанавливать до 8 противней.

6. Технология подачи воздуха

У самых простых моделей электросушилок подача воздуха осуществляется снизу вверх. Разогретые потоки, двигаясь сквозь решетчатые поддоны, выпаривают влагу из овощей и фруктов. В таких приборах продукты сушатся неравномерно – на нижних «ярусах» грибы и ягоды высыхают быстрее, чем на верхних. Время от времени поддоны с продуктами приходится менять местами. Но есть и более совершенные электросушилки с центральным желобом, через который горячий воздух попадает на все «ярусы» практически одновременно. Процесс сушки в электросушилке «БелОМО»: двигатель с вентилятором создает поток воздуха, который нагреваясь, поступает равномерно на противни с продуктами. Теплый воздух подается вентилятором в простенок противня (противни имеют двойную стенку), а затем оттуда горизонтально на каждый противень. Постоянно поступающий поток теплого сухого воздуха выталкивает старый, который вобрал в себя влагу с продуктов. Такая схема движения воздуха позволяет обеспечить наиболее эффективную сушку продуктов.

Таким образом, можно выделить ряд достоинств электросушилки «БелОМО»:

Довольно большая поверхность сушки,

Плавная регулировка температуры,

Наличие дополнительных противней,

Пищевой светонепроницаемый пластик,

Электросушилка БелОМО Сделано в Беларуси! тел

Электросушилка сохраняет фрукты, овощи, ягоды, грибы без потери витаминов. Процесс сушки подобен естественному. Сушеные продукты сохраняют свой живой природный цвет, аромат и вкус. Лекарственные травы при сушке сохраняют все свои лечебные свойства, эфирные масла.
Электросушилка 8360 состоит из: основания, пяти противней, которые ставят друг на друга, крышки. Противни имеют довольно большую поверхность сушки – O 32 см.

На передней панели основания имеется выключатель и регулятор температуры с плавной регулировкой до 60 ?С. При достижении заданной температуры электронагреватель автоматически отключается, при снижении температуры ниже заданной электронагреватель автоматически включается. На регуляторе отмечены три температурных зоны: 1-я соответствует самой низкой температуре, при которой сушатся травы и зелень, 2-я и 3-я зоны предназначены для сушки грибов, овощей и фруктов.

Сушилка БелОМО имеет встроенный термостат, который отключает двигатель и нагреватель при перегреве.
Работа с сушилкой:
Продукты необходимо вымыть, порезать и разложить на противни. При приготовлении пастилы пюре из перетертых фруктов выкладывается на лоток тонким слоем, а сам лоток ставится в один из противней. Прибор включается в розетку.

Время сушки зависит от многих факторов: размера, содержания сахара, степени насыщенности влагой перерабатываемых продуктов, влажности воздуха, который поступает внутрь электросушилки, и составляет от 2-х часов (для зелени) до 12 часов (для фруктов).

Таким образом, можно выделить ряд достоинств данной электросушилки:
1) Довольно большая поверхность сушки,
2) Плавная регулировка температуры,
3) Наличие лотка для приготовления пастилы,
4) Более эффективная схема движения воздуха,
5) Защита от перегрева.

Рекомендации по использованию электросушилки смотри здесь: rekomendatsii. готовим травяные чаи из высушенных трав chaj. также загляните в нашу фотогалерею photos

У нас к Вам только одна просьба, не забывайте, используя нашу информацию, делать ссылки на корпоративный сайт http://belomo-mmz.deal.by ОАО "ММЗ имени С.И.Вавилова ? управляющая компания холдинга "БелОМО".

Надеемся на конструктивное сотрудничество.

Купить электросушилку БелОМО и дополнительные противни и лотки для пастилы в Минске можно в нашем фирменном магазине «Эликон» г.Минск, ул. Макаенка, 23, тел.+37517-267-23-01, 267-01-42, firmennyj-magazin

Купить электросушилку БелОМО и дополнительные противни и лотки для пастилы в регионах РФ и Украины, информация на сайте http://belomo.by

Сушилка для овощей Беломо 8360 - купить по цене 3834 руб

Летняя пора — пора свежих фруктов, овощей, зелени, грибов и лекарственных трав, которые богаты витаминами, минералами и всевозможными полезными веществами для нашего организма. Но лето длится не долго, а витамины нужны круглый год! Большинство хозяек стараются делать как можно больше домашних заготовок, поэтому консервируют овощи и фрукты, замораживают или варят их. Однако такие способы консервации не всегда сохраняют естественный вкус и аромат продуктов. Простым решением этой ситуации могут стать сушенные овощные, травяные и фруктовые заготовки.

Сушка продуктов считается естественным процессом консервации без использования соли, сахара и прочих консервантов. Обработанные таким способом продукты максимально полно сохраняют свой первоначальный вкус, запах и аромат. Поэтому чтобы вы не сушили: яблоки, груши, абрикосы, лечебные травы или ягоды, можете быть уверенными, что они останутся такими же вкусными, ароматными и полезными. Запастись этим кладезем витаминов и полезных веществ на зиму вам поможет электрическая сушилка для овощей Беломо 8360.

• Подходит для использования с продуктами любой влажности, в том числе для сушки мяса, рыбы, сочной зелени и даже цветов.
• Обрабатываемые продукты полностью сохраняют свои первоначальные качества и полный набор витаминов и минералов.
• Высокий уровень электробезопасности.
• Высокая производительность при максимальной загрузки в 3,9 кг.
• Экономичен в электропотреблении.
• Индикатор включения.
• При производстве используются только качественные и проверенные материалы, которые не влияют на вкус и аромат продуктов.

Главная особенность данной сушилки заключается в уникальной системе направленного потока теплого воздуха, благодаря чему продукты сушатся очень быстро и эффективно. Оснащенный вентилятором двигатель создает оптимальный поток воздуха, который нагреваясь равномерно поступает на поддоны с продуктами. Теплый сухой воздух выталкивает уже увлажненный, поэтому продукты теряют свою влагу намного быстрее. Равномерная сушка избавит вас от необходимости самостоятельно менять поддоны, а инновационная система обдува позволит сушить на разных поддонах разные продукты, например, яблоки и чеснок. Ни один продукт не впитает запах другого.

Сушилка оснащена «умным» электронагревателем, который автоматически отключается при достижении заданной температуры, и включается если температура ниже заданной. Для большего удобства при обработки продуктов предусмотрен терморегулятор. Он позволяет плавно регулировать температуры. Всего предусмотрено 3 температурные зоны;

• 1 и 2 зоны отлично подходят для сушки трав;
• 3 зона может использоваться для сушки фруктов, овощей, ягод или грибов.

Электрическая сушилка для овощей — настоящая находка для тех, кто предпочитает использовать только натуральные продукты круглый год. Она поможет вам без особого труда и усилий сделать витаминные заготовки на зиму, а также откроет мир новых возможностей в приготовлении пищи. Купите это практичное устройство и сушите овощи, фрукты, делайте изумительную пастилу из яблочного или сливового пюре, готовьте собственные смеси специй — с этой сушилкой можно все!

Отзыв о Электросушилка для овощей и фруктов Беломо

Достоинства:
Недорогая, хорошо сушить, равномерный обдув - не нужно менять местами поддоны, аналог Изидри, достаточно длинный шнур, регулировка мощности, одновременная установка до 12 поддонов, есть поддон для пастилы, неприметная (если в доме дети)

Недостатки:
нет таймера (автоматическое отключение не предусмотрено)

У моей свекрови есть сушилка для овощей и фруктов. Я ей пользовалась, когда мы жили некоторое время у свекров. Но т. к. вообще мы живем отдельно, быт у нас также отдельный. И хотелось иметь свой агрегат. Долгое время я выбирала, сравнивала модели… и купила белорусскую сушилку.

Самой лучшей в кулуарах считает сушилка для овощей Изидри, но она очень дорогая. Сушилка БелОМО, которую купила я, считается ее полным аналогом. Только стоит в разы дешевле.

Покупалась сушилка для овощей и фруктов весной, чтобы работать на протяжении всего сезона. Сезон заготовок скоро пройдет, и я решила поделиться впечатлениями от своей помощницы.

Сушилка выглядит обычно – поддоны матовые, непрозрачные. Конечно, для кого-то это минус, но мне они как раз нравятся. Все равно о качестве сушки можно узнать только подняв крышку (в прозрачных поддонах все равно непонятно, достаточно ли высушились овощи, например, или нет). Когда в доме маленькие дети, то «обычная» сушилка с непрозрачными стенками не так привлекает внимание. Мои дети на нее вообще не покушаются.

Принцип работы сушилки БелОМО мне очень нравится. В интернете читала, что многие сушилки для овощей используют принцип вертикального обдува (или как это правильно сказать), в итоге поддоны продуваются неравномерно, и их надо менять местами время от времени. У меня такого нет – каждый поддон продувается отдельно, поэтому сушка получается равномерной.

По конструкции моя сушилка для овощей и фруктов такая же, как остальные: управляющее основание и поддоны, которые устанавливаются сверху. Количество поддонов стандартное – 5 штук. Также можно купить дополнительные поддоны для сушилки для овощей и фруктов в фирменном магазине БелОМО в Минске (точнее, их два, но расположены они оба недалеко от парка Челюскинцев – адреса можно посмотреть на сайте производителя). Как в России – не знаю, но читала, что там с этим сложнее. Когда муж ездил в Минск по делам, я просила его купить мне несколько сетчатых поддонов и пару поддонов для пастилы.

Кстати, по размеру сушилка БелОМО и Изидри – одинаковы, поэтому поддоны от одной подходят для другой (опять же в интернете читала).

По цвету дополнительный поддон для сушилки для овощей и фруктов отличается от тех, что шли в комплекте – он не такой белый. Но это чисто эстетическая особенность, на эксплуатации это не сказывается.

Также я упоминала о том, что есть дополнительный поддон для сушилки для овощей и фруктов, в котором можно приготовить пастилу, посушить травы или ягоды.

Это пластиковая вставка, которая кладется поверх стандартного сетчатого поддона.

У моей свекрови, например, такого поддона нет, но она при необходимости кладет на обычные поддоны тонкую бумагу или салфетки. Для приготовления пастилы можно застелить поддон пергаментной бумагой для выпечки. Но мне очень нравится, что не надо изобретать велосипед, что в моей сушилке есть более «цивильная» штука.

Можно установить одновременно много поддонов – мощности сушилки хватает. Когда читала о сушилка для овощей и фруктов отзывы, то видела число 12. У меня такого опыта нет. Максимум у меня – 7 поддонов за раз. На времени сушки это не сказалось.

Мощность сушилки БелОМО (500 Вт) регулируется, но на регуляторе написана не температура, а деления – 1,2, 3. «Тройка» - самая высокая температура, доходит до 60 градусов примерно, «единичка» - 35 градусов. Пишу примерную температуру не потому, что не знаю, а потому что она не всегда достигает заявленной (это как-то зависит от степени готовности высушиваемого продукта – сначала температура меньше, потом повышается). Управление механическое.

Есть кнопка включения-выключения со световым индикатором.

В более ранних моделях нужно было делать перерыв после 4 часов работы сушилки. Теперь такого уже нет – у меня она прекрасно работает по 12 часов в день. В инструкции об ограничениях тоже уже не написано.

Мне очень нравится сушилка для овощей и фруктов БелОМО, в ней сушить продукты – одно удовольствие. Конечный продукт выходит отличного качества – травы не теряют цвет, цукаты хорошо высушиваются и получаются очень вкусными, пастила тоже порадовала (хотя раньше я боялась ее делать)… в общем, все супер. За сезон я лично заготовила в своей сушилке яблоки, груши, травы (укроп, петрушку, лебеду, календулу), помидоры, сладкий перец (мякоть и семена), вишню, алычу; делала цукаты и пастилу. Осталась полностью довольна – никогда еще сушка не была такой простой и удобной!

Поддоны сушилки для овощей и фруктов сделаны из качественного пластика, легко моются.

Вилка нормальная - подходит для евророзеток. Шнур достаточной длины.

Что касается шума… да, шумновата. Но уровень шума точно такой же, как у других сушилок. Я обычно ставлю сушилку в дочкиной комнате, она работает при закрытой двери все время, пока дочка в саду или в другой комнате.

По цене могу сказать, что сушилка для овощей и фруктов БелОМО – одна из самых дешевых. Однако, отзывы на нее в интернете практически все положительные, мне она тоже очень понравилась. Зачем переплачивать лишнее, если отечественный производитель делает хорошие вещи?

Время использования:6 месяцев

Стоимость:3000 руб.

Год выпуска/покупки:2015

Общее впечатление. Недорогой аналог Изидри

Рагнеда · 2015-09-11 10:00:40

Дело в том, что название объекта полное. Сам производитель не указывает модель, т.к. она у него одна. Ни в одном белорусском магазине или сайте (где описываются характеристики товаров) вы не найдете указания модели. Там указывается примерно так: "Электросушилка для овощей и фруктов БелОМО БелОМО", т.е. модель не указана производителем. То, что в России после названия ставят цифры, вырванные из серийного номера - это самодеятельность продавцов и только.
К тому же я писала отзыв в существующей ветке, почему ее ранее пропустили модераторы, не исправив название по своему вкусу, мне неизвестно. ответить

У меня сушилка изидри, покупали несколько лет назад, когда цены были на них ниже. Не хватает дополнительных поддонов, которые можно докупить, но цена кусается. Спасибо за информацию, попробую купить поддон для сушилки Беломо ответить

priz · 2015-11-14 05:39:09

Иногда мелочи типа поддона упрощают жизнь) ответить

UlianaB · 2016-01-17 13:09:22

У меня Беломо, но дополнительные поддоны к ней я покупала от Изидри. Цена примерно одинаковая, и по размеру подходят. Пластик Изидри гораздо лучше. Поддоны хоть и тонкие, гнутся, но запах не впитывают. Я делала помидорно-чесночную пастилу, так после нее Изидринские поддоны просто сполоснул и протер, а с родных поддонов фруктовая пастила долго чесноком отдавала. Даже решила "чесночные" родные только для овощей использовать. И к одному родному поддону почему-то через полгода стало все приставать, приходится его бумагой застилать. Я докупала до 8 поддонов, при установленных 8 время сушки сильно увеличивается. Мне показалось, что проще 2 раза по 5 посушить, чем один раз 8. А так сушилкой довольна. ответить

Рагнеда · 2016-01-17 21:38:51

Даже не знаю, что вам сказать… У меня таких экстремальных сушек (с сильно пахнущими продуктами) не было. Все остальное хорошо отставало, ничего не прилипало, хотя пользовалась весь сезон (лето, осень, да еще недавно клюкву вялила для одного рецепта). Больших объемов (на 8 поддонов) у меня было мало, да и те, что были, сушили разные продукты с разным количеством времени сушки. Трава уходила первой, и все равно оставалось 4-5 поддонов продуктов, которые сохли дольше. Кстати, еще одно наблюдение - мало поддонов тоже долго сохнут. Видно, циркуляция воздуха слабая. Сушила я как-то 2 поддона, так почти сутки ушло, чтобы хоть немного подсохло. Когда поставила 3-4 поддон с апельсиновой цедрой, сразу дело на лад пошло. ответить

"Кстати, по размеру сушилка БелОМО и Изидри – одинаковы, поэтому поддоны от одной подходят для другой (опять же в интернете читала)" поддоны "почти" подходят, внутреннее(центральное) отверстие поддона Изидри чуть-чуть меньше по диаметру, чем Беломовское и при сборке поддонов, когда поддон от Изидри ставится на поддон Беломо, то между ними остается зазор несколько мм. который заметен на внешнем периметре. Пришлось "доводить" напильником. ответить

Электросушилка для овощей и фруктов Беломо 8360 - «Электросушилка Беломо - это тот случай, когда приобретение - реплики - всем известного бренда совер

Недостатки: на нижних уровнях сушит быстрее

Добрый день, уважаемые посетители. Мой отзыв посвящен электросушилке для овощей и фруктов "Беломо " - аналогу разрекламированной в определенных кругах Ezidri.

Почему мне понравилась именно эта конструкция электросушилки

Этим летом я, практически, случайно узнала, что для высушивания грибов, ягод, овощей, фруктов и даже мяса с рыбой существует отдельный специализированный прибор - электросушилка.

Модели этих аппаратов бывают разные, но принцип в них один и тот же: несколько решетчатых поддонов, поставленных один на другой, на которых раскладывают нарезанные дары природы, а снизу (или сверху, или сбоку) присутствуют два обязательных элемента: нагреватель и вентилятор, для обдува лотков горячим воздухом.

Еще бывают "инфракрасные" сушилки, но они, если я правильно поняла, используются, в основном, в профессиональных целях, а для домашнего использования больше подходят именно приборы, воздействующие на продукты горячим потоком воздуха.

Сайт хлебопечек, где я почерпнула эту бесценную информацию (и много рецептов!), активно "продвигает" бренд Ezidri, с двумя вариантами сушилок, высокоэффективная запатентованная конструкция которых позволяет сушить фрукты-овощи чуть ли не в промышленных масштабах. Но и стоит тот Ezidri соответственно (на момент написания отзыва цена на младшую модель FD500 была 11650 руб.). После покупки беспроводного Dyson V6+ наш семейный бюджет точно не выдержал бы таких трат

Суть этой запатентованной конструкции в том, что стоящий в нижней части прибора нагреватель и вентилятор закрыты пластиковым поддоном таким образом, чтобы горячий воздух проходил только в отверстия по внешнему краю каждого уровня, обдувал продукты "с боков к центру" и вытягивался в "вентиляционное отверстие" в центре уровня. Это позволяет добиться примерно одинаковой температуры воздуха на всех поддонах и защитить моторчик от попадания мелких крошек, тогда как в сушилках более простых моделей вентилятор снизу открыт, и горячий воздух проходит снизу вверх, а не с боков к центру, в связи с чем нижние уровни сохнут гораздо быстрее, и нужно менять уровни местами, чтобы равномерно просушить всю партию продуктов.

Почему именно Беломо

Вначале я, конечно же, нацелилась на Ezidri, очень уж не хотелось лишних телодвижений по перестановке уровней, да и чисто внешне она выглядит приятнее других производителей. Но жабу не удалось задушить здравый смысл возобладал, и я решила поискать более бюджетные аналоги именно с такой конструкцией. Они, конечно же, нашлись, кто бы сомневался

Сушилка российского производства Суховей-М (не перепутайте с Суховеем-МП, в нем уже другая конструкция) стоит всего около 2200 руб, но у нее нет регулятора температуры, а ярко оранжевый цвет заставляет мои глаза зажмуриваться.

А, вот, белорусская Беломо - молочно белая и элегантная, и с трехуровневым регулятором температуры - сразу приглянулась.

Смущали высказывания на форуме о том, что в России для нее нигде не купишь дополнительных уровней и поддонов для пастилы, но потом там же посоветовали интернет-магазин ТДБТ (не знаю, можно ли давать ссылки, но вы название в гугл введите и ссылку найдете), в котором можно все это прикупить, хотя на сайте у них только сушилка выставлена, а про дополнительные уровни и поддоны для пастилы ничего не сказано, но при заказе консультант про них говорит (набор из 3 дополнительных уровней стоит 800 руб, набор из 3 поддонов для пастилы стоит 500 руб, а сама сушилка 3200 руб).

Также настораживало, что в инструкции сказано, что нужно выключать прибор каждые 4 часа. Но, опять же, по отзывам форумчан, никто этого не делал, и все нормально работало. Подтверждаю: ночь (т.е. около 10-11часов) сушилка у меня работает без выключения и совершенно без проблем. Успокаивает, что у нее есть датчик температуры, и при достижении порогового значения нагреватель отключается.

Комплектация электросушилки Беломо

Вот так выглядит сама сушилка в сборе (по умолчанию идет 5 уровней).

Кнопка включения/выключения и регулятор температуры.

База, на которую ставятся все уровни, по краю идет тот самый боковой обдув - в свое время я долго не могла найти фото этой базы, чтобы убедиться, что она действительно имеет щель по окружности

Уровень сушилки, на который раскладываются продукты для сушки.

Поддон для пастилы - отдельно. Достаточно твердый пластик, не гнется.

Поддон для пастилы - установлен на уровень.

Что я сушу и не сушу в электросушилке Беломо

Боюсь, мой перечень будет достаточно скромен, т.к. сушилкой я пользуюсь пока чуть больше месяца, и живу не в южных районах, где урожай всего и вся зреет в каждом огороде, а в окресностях Москвы, где подмосковная дача радует только яблоками и терном.

Итак, я ней сушу прежде всего - яблоки, свои, дачные, которые обычно наполовину пропадали, потому что не успевали съесть. Именно для них я и покупала электросушилку, чтобы наделать полезных яблочных чипсов и жевать их зимой, и как лакомство, и как витамин, и как средство для похудания (лучше уж жевать их, чем печеньки )

Вечером закладываю нарезанные пластинками толщиной 2-3 мм яблоки на все 8 уровней и включаю на максимальную температуру (плодоножки и косточки вырезаю специальным круговым ножом). Утром чипсы готовы! Закладываю в стеклянные банки под пластиковую крышку. Хранятся они в темном шкафу.

Помимо яблочных чипсов, сушу терновник, который в этом году тоже уродился изрядно (компот делать). Вытаскиваю из него косточки и располовиненные кусочки укладываю на уровни. Сохнет он долго, около суток.

В качестве эксперимента попробовала засушить нарезанный дольками банан - получается вяленый банан всем, наверное, известного вкуса из детства Но, так как бананы доступны круглый год, их можно и не сушить.

Пастилу ягодную делать пока не пробовала, потому что в этом году все ягоды ушли в заморозку с помощью моих силиконовых формочек. Но поддончики для пастилы дополнительные я все равно прикупила! Как сделаю яблочную - добавлю фото.

То же самое касается сушки зелени: я ее всю заморозила Но на следующий год планирую засушить укроп/петрушку, перемолоть и использовать как сухую приправу.

На форумах пишут о вялении рыбы и мяса, но меня, если честно, вялить/сушить покупное - смущает, мало ли какие микробы в нем останутся, а своего нет. Поэтому, эта тема пройдет мимо меня.

Также как и сушка грибов. Мы, увы, не грибники. Хотя если б были ими, обязательно насушила бы грибочков на суп.

1. Конструкция! О ней я писала в начале отзыва.

2. Отдельно обращу внимание на то, что вентилятор прикрыт пластиком. т.к. даже при сушке яблок кусочками вот такая картина на базе (см.фото), хотя, казалось бы, откуда там браться крошкам? А что же будет, если сушить зелень? Если все это попадет в "моторчик" в более простых моделях, не сгорит ли он, не дай Бог. Так что, безопасность в этой сушилке, на мой взгляд, повыше, чем в тех, где вентилятор открыт.

3. Цена. Стоит в 3 раза дешевле разрекламированного "лидера рынка".

4. Температура внутри сушилки на максимальном нагреве достаточно высокая. Не меряла термометром, но если положить руку сверху - будет ощутимо горячо. И это с 3 дополнительными уровнями.

5. Достаточно тихо работает. Не, если сидеть с ней рядом - слышно, конечно. Сравнила бы по уровню громкости с маленьким феном-щеткой на минимальной мощности. Но из другой комнаты уже не слышно.

6. Можно увеличивать число уровней. Консультант в магазине говорил о 10 уровнях, но мне это даже много, хватило 8.

7. В Москве есть где без проблем купить эти дополнительные уровни и поддоны для пастилы .

8. На форуме пишут, что к ней подходят поддоны для пастилы от Ezidri FD500 (но тут сама не пробовала, т.к. купила "родные").

Пока обнаружила только три, да и то, один - решается за полминуты, а два - скорее, особенности, чем недостатки.

1. Проверьте, полностью ли открыты лепестки центрального "вентиляционного отверстия". У нас на них кое-где были вот такие пленочки (см.фото) - технологические натекания пластмассы во время производства. Иголкой поддели и убрали аккуратно, чтоб не провалилось в "моторчик".

2. Переключатель температуры у меня, на самом деле, не востребован, потому что сушу всегда на максимуме, поэтому, возможно, если для Вас стоимость прибора сильно критична, стоит посмотреть на еще более бюджетную сушилку Суховей-М, у которой, как я писала выше, нет такой регулировки, а в остальном - все то же самое (только цвет вырвиглаз ).

3. Несмотря на "запатентованную конструкцию" на двух нижних уровнях продукты чуть быстрее высыхают. Причем, для яблок это не критично, заметно только если для сравнения сгибать кусочки с верхнего и нижнего уровня, а, вот, на терновнике было явно заметно, так что в течение суток сушки все равно пару раз меняла местами уровни. Но вообще на форуме Ezidri я читала то же самое про их модели, так что вряд ли это недостаток именно беломовской сушилки. И, знаете, когда это проявляется у сушилки за 3000 руб, испытываешь гораздо меньше сожалений и разочарований, чем получив то же самое от сушилки за 11600

Мое мнение: электросушилка для овощей и фруктов Беломо - это отличный агрегат для "борьбы с урожаем" и получения вкусных и полезных "своих" сухофруктов. Уверенно могу его рекомендовать к покупке тем, кому есть что сушить! Качество - высокое, а цена - вполне адекватная.

Надеюсь, мой отзыв Вам помог. Спасибо, что заглянули!